Руководитель подразделения

Работа в отделе гипермаркета включающем 14 сотрудников и 7000 товаров. Контроль выкладки товара в ТЗ, соответствия выкладки планограмме. Обеспечение адресного хранения на складах. Расчет объемов заказа товара на период акции. Контроль за показателями: товарооборота, оборачиваемости, планового % списания, текучести и обученности персонала в отделе. Составление графиков работы персонала, планирование отпусков. Ведение журналов ОТ и ПБ, проведение первичных и повторных инструктажей в отделе. Планирование и проведение инвентаризации.

Обеспечение своевременный поставок товара в ГМ. Работа с категориями Dry. Планирование объема заказов на период акции. Работа с поставщиками на предмет обмена/возврата товара. Контроль выкладки товара в торговом зале, соблюдение адресного хранения в складских помещениях.

Ведение смены, обеспечение бесперебойной работы ресторана. Контроль за выполнением обязанностей персоналом. Отправка финансовой отчетности. Соблюдение кассовой дисциплины. Приемка товара, проведение инвентаризации. Уволился по собственному желанию, в связи с переездом

Административная работа, относящаяся к ежедневной отправке сформированных заказов всех отделов группы продаж, формирование новых заказов. Взаимодействие с поставщиками. Ведение базы данных сертификатов продукции гастроном Дополнительно: Обязанности заказчика (заказ сырной и молочной продукции)

Работа с коллективом в качестве руководителя. Обучение и стажировка нового персонала, а так же планирование и составление графика работы. Контакты с поставщиками. Работа с документами: ежедневные/ежемесячные отчеты. Контроль выполнения санитарных норм и правил. Обеспечение бесперебойной работы предприятия. Дополнительно: финансовая отчетность Имеется положительная хар-ка от работодателя.