35227788Обновлено 11 декабря 2018Был(а) больше месяца назад

Связаться с кандидатом
Добавить в избранное
Поделиться

Работа в Череповце / Резюме / Кадры, управление персоналом / Менеджер
30 лет (родилась 06 марта 1989), высшее образование, не состоит в браке, есть дети
Череповец
Гражданство: Россия
avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Менеджер

полная занятость, готова к командировкам
35 000

Опыт работы 4 года и 2 месяца

    • июнь 2018 – ноябрь 2018
    • 6 месяцев

    Исполняющий обязанности директора

    ООО "Макдоналдс", Череповец
    Предприятие быстрого питания

    Обязанности:

    Обеспечение жизнедеятельности и работоспособности ресторана. Подбор и обучение сотрудников и менеджеров ресторана. Мотивационная работа с персоналом. Проведение оценки рабочих показателей менеджерам. Планирование и выполнение бюджета ресторана. Работа с клиентами (разрешение конфликтных ситуаций, персональный подход в индивидуальных ситуациях) Бизнес планирование и достижение поставленных целей рестораном, командой сотрудников и менеджеров Контроль и обеспечение своевременного планового технического обслуживания оборудования Поиск и взаимодействие с поставщиками, с администрацией ТК и местными органами надзора Контроль делопроизводств в ресторане.

    Достижения:

    Успешная разработка и внедрение бизнес планов и маркетинговых программ Увеличения роста товарооборота ресторана Увеличение числа гостей ресторана Карьерный рост сотрудников
    • май 2017 – май 2018
    • 1 год и 1 месяц

    Второй ассистент директора (заместитель)

    ООО "Макдоналдс", Череповец
    Предприятие быстрого питания

    Обязанности:

    Ведение штатного расписание в ресторане. Поиск, обучение и развитие нового персонала Организация доставки, приема и хранения продуктов Проведение оценки рабочих показателей работникам Контроль за кассовой политикой Соблюдение и контроль выполнения стандартов обслуживания и приготовления продукции непосредственно в ресторане. Выполнение обязанностей директора.

    Достижения:

    Обученные мной сотрудники становились менеджерами и успешно приступали к управлению участками ресторана и полностью руководством работы всего ресторана Вклад в подразделения ресторана приводил к увеличению товарооборот до 15% и увеличение гостей до 17% Успешно пришла курс "Практика эффективного управления" (имеется диплом)
    • октябрь 2014 – май 2017
    • 2 года и 8 месяцев

    Менеджер

    ООО "Макдоналдс", Череповец
    Предприятие быстрого питания

    Обязанности:

    Управление участками обслуживания и производства Контроль выполнения обязанностей младших сотрудников Проведение регулярных инвентаризаций Предоставление обратной связи младшим сотрудникам Участие и организация мероприятий для сотрудников.

    Достижения:

    Разработка и внедрение мероприятий для сотрудников, победы во внутренних и национальных соревнованиях Успешно прошла " Основной курс управления сменой" (имеется диплом) С отличием закончила "Углубленный курс управления сменой" (имеется диплом)

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Компьютерные навыки и знания: Работа с приложениями Microsoft Office (Word, Excel, Power Point), Outlook Express, Уровень владения компьютером: Продвинутый пользователь

Дополнительные сведения:

Ответственность, стрессоустойчивость, умение работать в команде, легко обучаема, обладаю навыками активного слушателя, легко переношу перемены и изменения.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто